À̹ø Çà»ç¿¡¼ Àü´ÞµÈ »ç¶ûÀÇ ²Ù·¯¹Ì´Â ÃÑ 40°³·Î, ²Ù·¯¹Ì´Â 5Á¾·ùÀÇ ¹°Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. °£Àå(900ml) 1º´, µÈÀå(500g) 1Åë, ¸¶´Ã°íÃßÀå(500g) 1ÅëÀº ȸ¿øµéÀÌ ¿ÂÁ¤À» ´ã¾Æ Á÷Á¢ ¸¸µé¾úÀ¸¸ç, °ü°è±â°ü¿¡¼ ÈÄ¿ø¹ÞÀº ½Ò(5~6kg) 1Æ÷, Àâ°î(500g) 1Æ÷´Â Áö³ 9¿ù ÃßÁøÇÑ »ýÈ°°³¼±È¸¿ø È°µ¿ °á°ú Àü½Ãȸ¿¡¼ ÃàÈ Èȯ ´ë½Å ÈÄ¿ø¹ÞÀº ¹°Ç°À» È°¿ëÇØ ²Ù·¯¹Ì¿¡ Æ÷ÇԵƴÙ.
¿°Àμø Çѱ¹»ýÈ°°³¼±½ÃÈï½Ã¿¬ÇÕȸÀåÀº ¡°»ýÈ°°³¼±È¸´Â ¿©¼º³ó¾÷ÀÎ ´Üü·Î¼ Áö¿ª»çȸ ºÀ»ç, ź¼Ò Àú°¨ È°µ¿, ÀüÅë¹®È °è½Â ¹ßÀü µîÀ» À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È°µ¿ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ¾î·Á¿î ÀÌ¿ôÀ» À§ÇÑ ½ÒÀ» ÈÄ¿øÇØ ÁØ ºÏ½ÃÈï³óÇù, ¾È»ê³óÇù, ±ºÀÚ³óÇù¿¡ ±íÀº °¨»çÀÇ Àλ縦 ÀüÇÑ´Ù. À̹ø »ç¶ûÀÇ ²Ù·¯¹Ì°¡ Áö¿ª»çȸ¿¡ ¿ÂÁ¤À» ³ª´©´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.